HOT ! ミッシェルファロン1本

人気シャンパーニュ生産者のミッシェルファロンです。今年からリリースされたル サンティエ ルヴローもございます。OzanneオザンヌAOC　Champagne GC品種：シャルドネ（100％アヴィーズ産） 手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。マロ発酵は自然に実施。樽は400リットルと228リットルの樽を使用。新樽比率は約20%。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドしてティラージュ。瓶内二次発酵へ移行。2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。リザーブワインの比率は20%。2020年の収穫日は9/1。2021年6月19日ティラージュ。2025年3月25日デゴルジュ。ドザージュ1.26g/l。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は45ヶ月。総生産量3,422本。アルコール度数12.5度。2025年4月時点のSO2トータルは16mg/l。ガス圧は5.8気圧。キュヴェ名のオザンヌとは西暦796年以前のアヴィーズ村の呼称です。 Le Sentier Levrauxル・サンティエ・ルヴローAOC　Champagne GC品種：シャルドネ（100％アヴィーズ産）手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。マロ発酵は自然に実施。樽は400リットルと228リットルの新樽を使用。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、ティラージュして瓶内二次発酵へ移行。 2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。2021年9月19日ティラージュ。2024年12月13日デゴルジュ。ドザージュ0.8g/l。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は39ヶ月。総生産量1,417本。アルコール度数12.5度。2025年4月の分析ではSO2は検出されず。ガス圧は5.9気圧。ル・サンティエ・ルヴローは、アヴィーズの最も標高の高い場所にあるリューディ。ドメーヌの栽培面積は0.38haで、1920年に樹齢された樹齢100年のシャルドネが栽培されている。東北東向き斜面。#シャンパン#ワイン#ブルゴーニュ#自然派ワイン。クリサワブラン　トラミーナー　　2本セット。KENZO ESTATE ケンゾーエステート　2018 明日香　asuka。KRUG シャンパン 750ml ギフトボックス付き。テタンジェ ブリュット レゼルヴ [ スパークリング シャンパン 15L。【セラー保管】 シャトー・オー・ブリオン 1983 グラーブ地区 ベストワイン。貴重！ドメーヌ・タカヒコ2017 ナナツモリバックヴィンテージ。翔*様 シャトーラトゥール 2001 赤ワイン。ワイン Chateau Mouton Rothschild 1989。【良年】 LEROY ルロワ ブルゴーニュ ルージュ 1990 セラー保管。ワイン Taupenot-Merme charmes-chambertin 2009。＊Berthold Rot 2020 / Gut Oggau。【希少】シャトー・グラヴェ・ルネッサンス、シャトー・ラ・ラム　古酒セット　詳細↓。ピエールボージェ ソーヴィニヨンブラン 16/20。（「user_9e8bc1d7」）ソゼ　バタール・モンラッシェ２００８。Chateau Angelus 1998 シャトー・アンジュリュス。【未開栓】ANGEL シャンパン ブリュット 750ml 専用ケース付。イル・マッロネート／ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ　セレツィオーネ　2012年。1993年ドメーヌ・ルネ・アンジェル ヴォーヌロマネ。シャトー・オーゾンヌ 1996年製 12.5度 750ml。KK　6本　シャンパーニュ マム コルドン ルージュ ブリュット。翔*様 【美品】シャトーラフィットロートシルト　2011年。ペリエジュエ　ベルエポック2016 750ml。ミエイケノ シャルドネ2本　2020/2021。Perrier Jouët Belle Époque 2016。murasaki 2010 750ml 1本 ケンゾーエステート　紫。Opus One 2011 赤ワイン。AROMASTER 88 Collection – Arômes du Vin。オーパスワン 2014年 赤ワイン 750ml。Dom Pérignon シャンパン 2010年ヴィンテージ　特別ボックス付。【新品】ドンペリニヨン ヴィンテージ2013年。ジャイエ・ジル ブルゴーニュ・オート・コート ド・ボーヌ ブラン2010。★ 1996 ユベール・リニエ　モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ レ・シャフォ。コントラフォン ピュリニーモンラッシェ 2022。ボルドー厳選古酒セット 1996年・1982年・1990年。ブルゴーニュ3本セット。J.F.ミュニエ、2015 Musigny